MONTASTRUC - Enfance / jeunesse

"Cuisiner, c'est aimer et partager." C'est le défi relevé par l'équipe de cantine assisté de l'équipe d'animation.
L'ensemble des menus sont soumis à la diététicienne pour validation. Avec obligation de servir des crudités, crudités, féculents, légumes, fruits, viandes, poissons, œufs et environ 20 % de plats bio par semaine. Nous travaillons le moins possible avec des produits transformés : la purée, ce sont des pommes de terre épluchées et écrasées en cuisine, les carottes aussi…

Et pour allier cuisine et animation, tous les mois sont proposés des repas thématiques mettant à l'honneur des produits pas ou peu connus, des plats traditionnels ou des évenements liés à l'actualité.
                                                       
                                                      
Octobre 2025 : Halloween
Décembre 2025 : Noël
Janvier 2026 : Moyen âge